Малка хитринка за лятото

Здравей отново, читателю.

Как понасяш жегата, особено пък ако все още не си стигнал до морето?

Мен ако питаш, ще ти кажа, че повечето ми приятели и съученици са с кофти настроение почти от сутринта заради поредното главоболие или друг дискомфорт.

С други думи, срам не срам, и ние усещаме жегата макар и не така драстично както нашите баби и дядовци.

Ето защо, си помислих дали да не споделя с вас, читателите на www.teenas.bg една хитринка, която ми я каза леля ми, която е лекарка при това с три специалности и доста голяма практика.

Не, не става дума за вода с лимон, за фреш или забрана за кафе през летните горещини.

Това, което леля ми сподели е за едно смути, което я почерпила нейна позната продавачка.

Смутито у шейк от пресни зеленчуци или плодове.

Та въпросното смути приличало на таратор, но освен краставицата в него имало и други съставки, които му придавали лютив привкус, защото имало и джинджифил.

Леля ми, независимо, че не е привърженик на джинджифила, го харесала.

У дома тя коментира, че джинджифилът придавал особен вкус на тази напитка без кисело мляко и най-вече, че от него не пада кръвното така драстично в горещината както става от чесъна, който е неотменим атрибут на таратора.

Като добавим и това, че все повече и повече хора не консумират мляко, се получава така, че въпросното смути беше оказало такъв ефект на леля ми.

Тя като една добра домакиня беше си направила същото смути с краставичка, копър, спанак, магданоз, морков и целина. Беше си добавила вода от кана с филтър и много малко джинджифил, за да имитира вкуса на чесъна и да направи „магията” да се чувстваш разхладен през горещината на деня.

Така че нищо не ти пречи и ти да опиташ читателю, да си приготвиш тази напитка, защото аз например знам, че няма да си сложа джинджифил, а чесън, като ще пропусна някои от съставките от рода на целината и моркова например, защото не съм им голям фен, колкото и здравословни да са.

И без това, леля ми има навика като си хареса нещо за ядене да го прави дни наред, така че ще ми се наложи да усещам вкуса на моркова и целината, поне докато траят горещините, защото с доктор много трудно се спори, особено пък ако ти е и роднина и не приема че твоето „не” е едно голямо „не”.